Моти
В широком смысле — это особый вид рисового теста: сладкий, тягучий и липкий. Из него готовят традиционные японские десерты. Например, вагаси в виде рулетиков и дайфуку — колобки из моти с начинками.
В широком смысле — это особый вид рисового теста: сладкий, тягучий и липкий. Из него готовят традиционные японские десерты. Например, вагаси в виде рулетиков и дайфуку — колобки из моти с начинками.