Ресторан будущего: роботы в качестве официантов
Поделиться в соц. сетях

Если вы мечтаете о временах, когда люди заселят Марс, машины будут летать по воздуху и человечество наконец-то освоит телепортацию хотя бы из дома на работу и обратно, то советую начать с японского ресторана Hajime Robot Restaurant — будущее тут уже наступило. Вместо официантов здесь роботы, вместо меню планшеты, а вместо стола одна большая варочная плита.

Где находится ресторан

Адрес: 3/F, Monopoly Park, 59/27 Rama 3 Rd, Bangkok, Thailand.
Режим работы: с 11:30 до 22:00. Последний заказ в 21:00.
Сайт: hajimerobot.com
Телефон: 0-2683-1670

Место удалено от основных туристических троп. Тут почти не встретишь туристов и едят здесь только местные. Я об этом ресторане узнал абсолютно случайно от своего тайского друга.

С улицы он не сразу заметен; держите ориентир на автосалон Porsche, само заведение находится на 3-м этаже. Вход в ресторан бесплатный, хотя на каких-то форумах можно прочитать, что якобы 200 бат — это неправда.

 

Еда

Всего два варианта: 1) сварить суп (349 бат на человека, примерно 570 рублей) и иметь неограниченный доступ к шведскому столу, либо 2) приготовить барбекю (529 бат на человека, примерно 880 рублей) + также шведский стол. Кстати, ингредиенты для супа можно заказывать неограниченное число раз.

Заказ можно сделать самостоятельно на планшете либо попросить официанта помочь вам сделать заказ (да, тут работают и люди-официанты). Кстати, они отзывчивые, отлично говорят по-английски, и я бы советовал именно у них спрашивать рецепт для приготовления того или иного блюда японской кухни. Официант принесёт вам либо бульон для супа, либо всё для барбекю.

После нажатия на планшете «make an order» начнётся то, что заставит вас включить камеру на мобильном телефоне, а детей, если таковые есть в ресторане, визжать от восторга. Повара ставят ингредиенты блюда на поднос роботу, и он тут же направляется к вам с вашим заказом.

Ощущение очень крутое! В каждом взрослом в этот момент просыпается ребёнок или просто вспоминаются фильмы про будущее. Робот ставит заказ, делает пару замысловатых жестов руками и уезжает по своим делам.

Фото: Еда

Приготовление блюда (самостоятельно)

1. Ставите бульон на варочную поверхность (в случае барбекю отверстие можно открыть тут же в столе).
2. Кладёте ингредиенты в бульон.
3. Ждёте минут 10, в зависимости от выбранного рецепта. Всё, ваше блюдо готово.

Кормят вкусно! Не забывайте, что можно заказывать много ингредиентов, они уже включены в стоимость за выбранный тип меню. И не забывайте про шведский стол, он тоже включён.

Шведский стол хоть и не такой большой, как на обеде в отеле Анталии, но довольно вкусный.

В кафе работают 2 робота, каждый обслуживает по 12 столов. Катаются роботы по специальной дорожке за стеклом, во избежание несчастных случаев (ну кто же откажется сделать с ними селфи!).

Фото: Робот едет с заказом

На мой вопрос: «Не путают ли они заказы и не просят ли они у посетителей их куртку и байк» официант с улыбкой ответил, что это очень умные машины и за всё время работы не было ни одной ошибки. Стоимость одного такого робота 500 000$.

В свободное от работы время они танцуют под песни Леди Гаги и под Гангнам стайл.

В целом ресторан производит хорошее впечатление: новый, чистый, очень аккуратный и высокотехнологичный.

Поделиться в соц. сетях
Читайте также